Tag: Intoxicación Alimentaria
La seguridad de los alimentos puede ser crucial para las personas con diabetes
Practicar la seguridad alimentaria es esencial, porque la diabetes puede afectar la función de diversos órganos y sistemas del cuerpo, causando que los que padecen de esta enfermedad sean más susceptibles a infecciones y patógenos que causan enfermedad transmitida por los alimentos (llamada frecuentemente «intoxicación alimentaria»). Cuando las personas con diabetes contraen una enfermedad transmitida […]
Categorías: Evento, Salud Mundial
La seguridad alimentaria durante la temporada de ir de picnic
Comenzó la estación de verano, y con ella, los picnic y parrilladas. A medida que planea su próxima excursión, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos le recuerda que las bacterias transmitidas en los alimentos se multiplican más rápidamente durante el clima cálido y esto puede ocasionar la intoxicación alimentaria (también conocida […]
Categorías: Nutricionista